Ray Tango (Sylvester Stallone) og Gabe Cash (Kurt Russell) er rivaliserende politimænd fra L.A. med én ting til fælles: De mener hver især, at de er de bedste. Sætter man dem sammen, er de som olie og vand. Men hvis man sætter dem i forbindelse med en forbrydelse, er de som en tændstik og petroleum. De to er uretfærdigt fængslet blandt de lavskum, som de selv har sat bag tremmer, og de arrangerer en fængselsudbrud, der er et åndeløst rush af våben og vittigheder - og derefter brøler de efter den skumle forbryder (Jack Palance), der har sat dem i fælden. Tango & Cash er ude på at rense deres navne. Slut dig til dem, og mærk suset.